Cafés de Colombia

Cafés de Colombia Cafés de Colombia Cafés de Colombia
Cafés de Colombia Cafés de Colombia Cafés de Colombia
BRONZE
Cafés de Colombia
Villegas, Liliana ISBN: 978-958-8306-22-3
Este es un libro que describe un país con aroma y sabor a café, una Colombia que tiene en el grano su producto insigne. Un libro lleno de texturas y sensaciones, que a partir de un maravilloso trabajo fotográfico invitará al lector a tomarse una buena taza de café colombiano. En él encontrará una completa explicación de su proceso de producción: desde el cultivo, recolección, secado, tueste y molienda, hasta su preparación. A su vez, podrá entender lo que significan los cafés especiales y recorrer cada una de las zonas de Colombia en donde se cultiva; presente en 18 departamentos repartidos en la geografía nacional, pasando por La Guajira, los Santanderes, el Viejo Caldas, Valle del Cauca, Tolima, Nariño y Boyacá, entre otros. Además encontrará; una guía sobre los distintos tipos de preparaciones en bebidas y recetas; los cafés como lugares de encuentro, y la historia del café en Colombia y en el mundo. Lo anterior acompañado con más de 500 imágenes que ilustran la vida y la arraigada cultura cafetera del país.
Ficha Técnica
Estado Nuevo
Editorial Villegas Asociados
Formato Libro físico
Idioma Español
Páginas 491
Año 2008
Peso 1415 grs.
Precio
$159.000
Cantidad

Productos relacionados

¿Preguntas?
Chat - WhatsApp
Haz clic y envíanos un mensaje
Asesor en línea
Servicio al cliente
Asesor de ventas
En línea
Tu lista de compras

El carrito de compras está vacío

Volver a la tienda
0